Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

14 december

Vad vore de tre gubbarna utan denna?

Zingiber officinale (bokstav 1)


 

Ingefära (Zingiber officinale), är en tropisk flerårig ört. Tillsammans med nejlika och kanel utgör den själva kärnan i pepparkakorna, och på engelska kallas de just "ginger bread". Ingefära påträffas idag inte i vilt tillstånd men odlas i många länder.

Sidansvarig: Sven Toresson|Sidan uppdaterades: 2019-12-18
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?